ユリ科の球根植物。ネギやニラの花に似ている事から、鑑賞用のネギの花を総称として「アリウム」と呼ばれています。独特のフォルムと雰囲気で人気を集めているお花です。現在3品種がアリウムとして生産され流通しています。
- 放射状に白い可憐な花を咲かす「アリウム・コワニー」
- 細い茎がくねくね曲がっている「アリウム・丹頂（タンチョウ）」
- 放射状に無数の小さな花を咲かす「アリウム・ギガンチウム」
アリウム コワニー
放射状に白い可憐な花を咲かす「コワニー」。地中海沿岸原産、オランダで品種改良されたお花です。「コワニー」の花は野菜として食している「ニラ（キジカクシ目 ヒガンバナ科 ネギ属）」の花に似ています。上の写真が「アリウム・コワニー」、下の写真が「畑のニラの花」です。
アリウム・丹頂
ヨーロッパ内陸部原産。和名の「丹頂」は、丹頂鶴の様に頭が赤いことから命名されています。数百以上の花から構成されており卵形の可愛らしいフォルムと、曲がっている茎が特徴です。
アリウム・ギガンチウム
中央アジア原産。藤色の花が特徴的な種。品種改良は進んでおらず原種のお花。約4000の小さな花で構成されており、直径13cm位ある大きな球状のお花です。
葱・玉葱の花
アリウムの和名「花葱（ハナネギ）」、英名の「Giant onion」は食している葱（ネギ）や玉葱（タマネギ）の花に似ている事から由来しています。色は異なりますが、アリウム・ギガンチウムの花のフォルムは「葱（ネギ）と玉葱（タマネギ）の花」は似ています。
玉葱は可憐な白い花を咲かせます。「葱（ネギ）と玉葱（タマネギ）」は「キジカクシ目 ヒガンバナ科 ネギ属」に分類されています。
注意点
水揚げは良いお花ですが、茎を切るとネギの匂いがします。
花瓶に活けた際は茎が腐りやすいので、水をこまめに変えて下さい。
花茎が細く折れやすいので活ける際は注意して下さい。
日本の産地
コワニー：千葉県、徳島県、愛媛県
丹頂：新潟県、静岡県、熊本県
ギガンチウム：岩手県、長野県、大阪府
- 属性
- ユリ目 ユリ科 アリウム属
- 原産地・自生地
- ヨーロッパ、アジア、北アフリカ、北アメリカ
- 学名
- Allium（ニンニクの香りがする花）
コワニー：Allium Cowanii
丹頂：Allium aphaerocephalum
ギガンチウム：Allium giganteum
- 英名
- Allium, Giant Onion
- 和名
- 花葱（ハナネギ）
- 開花期
- 4月〜6月、10月〜11月
- 出回り時期
- コワニー：11月〜5月（最盛期は1月〜3月）
丹頂：2月〜7月（最盛期は4月〜6月）
ギタンチウム：3月〜7月（最盛期は5月・6月）
- 花言葉
- 無限の悲しみ、正しい主張、くじけない心、夫婦円満
- 水揚げ
- 水切り
- ドライフラワー
- △（ギガンチウムはドライフラワーとして楽しめます。）
- 切り花の日持ちの目安
- コワニー：約1週間。
丹頂：約2週間。
ギガンチウム：約2週間。
- 鮮度保持材
切り花延命剤 - ○（効果があるので使用をお勧めします。）
- 備考
- 切り花鮮度保持材は、花が大きく咲き、切り口の腐りを防ぐので使用して下さい。
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- ※日持ちの目安はあくまでも目安の基準としてご利用下さい。
- ※開花期・出回り時期は時代と共に変化しますので予めご了承下さい。
- ※ドライフラワーは時間とともに色褪せていきますので予めご了承下さい。
