ユリ科の球根植物。ネギやニラの花に似ている事から、鑑賞用のネギの花を総称として「アリウム」と呼ばれています。独特のフォルムと雰囲気で人気を集めているお花です。現在3品種がアリウムとして生産され流通しています。

• 放射状に白い可憐な花を咲かす「アリウム・コワニー」
• 細い茎がくねくね曲がっている「アリウム・丹頂（タンチョウ）」
• 放射状に無数の小さな花を咲かす「アリウム・ギガンチウム」

アリウム コワニー

放射状に白い可憐な花を咲かす「コワニー」。地中海沿岸原産、オランダで品種改良されたお花です。「コワニー」の花は野菜として食している「ニラ（キジカクシ目　ヒガンバナ科　ネギ属）」の花に似ています。上の写真が「アリウム・コワニー」、下の写真が「畑のニラの花」です。

アリウム・丹頂

ヨーロッパ内陸部原産。和名の「丹頂」は、丹頂鶴の様に頭が赤いことから命名されています。数百以上の花から構成されており卵形の可愛らしいフォルムと、曲がっている茎が特徴です。

アリウム・ギガンチウム

中央アジア原産。藤色の花が特徴的な種。品種改良は進んでおらず原種のお花。約4000の小さな花で構成されており、直径13cm位ある大きな球状のお花です。

葱・玉葱の花

アリウムの和名「花葱（ハナネギ）」、英名の「Giant onion」は食している葱（ネギ）や玉葱（タマネギ）の花に似ている事から由来しています。色は異なりますが、アリウム・ギガンチウムの花のフォルムは「葱（ネギ）と玉葱（タマネギ）の花」は似ています。

玉葱は可憐な白い花を咲かせます。「葱（ネギ）と玉葱（タマネギ）」は「キジカクシ目　ヒガンバナ科　ネギ属」に分類されています。