甘い香りがクセになる

「香りの女王」とも称され、梅雨の時期に甘く濃密な芳香を持つ肉厚な花を咲かせるクチナシ（梔子）・ガーデニア。常緑の低木樹ですので街路樹や、庭木や生垣としても良く目にする植物です。葉も艶があり綺麗な鑑賞価値がある葉ですので、花が終わった後は切り葉（グリーン）としても楽しめます。

梅雨の時期に近所でよく咲いています。街路樹としても用いられていますので、是非探してみて香りをかいでみてください。

切り花は、花持ちが短いお花

切り花では八重咲きの品種「八重梔子（ヤエクチナシ）」が流通しています。花持ちが短いためお花屋さんで販売される事も少なく流通量も少ないお花ですが、梅雨の時期の白い花と甘い香りは、私たちを楽しませてくれる魅力的な植物です。

染料・茶・漢方に使用される「くちなしの実」

一重咲きのクチナシ（梔子）は、冬の季節に実を収穫し、乾燥させて、黄色の染料として使用されています。染め物、栗金団や沢庵漬け、お菓子等に利用されています。又、薬理作用があるので、古くから漢方やお茶としても利用されている日本人にとっては生活に馴染みのある植物となっています。