実を提灯に見立てるお花

ホオズキは切り花より鉢植えの方が一般的ですが、萼（ガク）が発達したオレンジ色の袋がついた状態で、切り花としても生産者の元から出荷され流通しています。実の中にキンカンの様なオレンジ色の果実があり、その中に種があります。

ホオズキの花

ホオズキは初夏に白・クリーム色の花を咲かせます。咲いた後に提灯のような緑色の袋に入った果実ができ、お盆頃に赤く色づきます。切り花としてホオズキの花は流通していません。

日本での習慣

ホオズキの実を死者の霊を導く提灯に見立て、お盆に仏壇に供える習慣があります。

食用のホオズキ

日本では観賞用のホオズキが一般的ですが、食用のホオズキも栽培され出荷されています。アメリカではデザートとして食されているようです。

ほおずき市の由来

浅草のほおずき市も有名ですが、元々は東京都 港区 愛宕にある愛宕神社（アタゴジンジャ）で開催される千日詣り（毎年6月23日・24日）から始まっています。この日に愛宕神社を参拝すれば、千日分のご利益があると言われており、昔から信仰がありました。境内で自生していたほおづきを飲めば子供の癇・婦人病に効くと言われていたのが始まりです。その縁日で薬草として「ほおずき」が売らるようになり「ほおずき市」が開催されるようになりました。